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Salsiccia al miele stagionata

7,00

  • Solo spalla e pancetta selezionate
  • Senza glutine
  • Solo carne italiana
SKU: COD017 Category:
Description

Salume speciale abruzzese fatto con spalla e pancetta. La carne viene macinata in modo grossolano e condita con sale, pepe, semi di finocchio e Miele Abruzzese. Si lascia riposare l’impasto per circa 24 ore affinché possa assorbire tutte le spezie per poi essere insaccato. Successivamente la salsiccia passa alla stagionatura per circa 30 giorni.

Formato disponibile: circa 300g

Additional Information
Weight 0.3 kg
€/Kg

23,00