450A1901
450A1901450A1905

Salsiccia bianca stagionata

6,50

  • Solo tagli accuratamente selezionati
  • Senza lattosio
  • Senza glutine
  • Solo carne italiana
COD: COD008 Categoria:
Descrizione

La carne, accuratamente selezionata, viene cosparsa con un impasto di sale e pepe e lasciata riposare in salamoia per 4 giorni affinché possa assorbire tutte le spezie. Successivamente i nostri maestri salumai procedono alla velatura ed alla legatura della Lonza che viene posta a stagionare per 6 mesi.

Formato disponibile: circa 300g

Informazioni aggiuntive
Peso 0.3 kg
€/Kg

22,00